漬け魚専門店 海鮮味工房 「吟醸屋」気仙沼 業務用魚

漬け魚専門店 気仙沼 海鮮味工房 【吟醸屋】

食材や素材の細部に至るまで、こだわりと信念と真心を込めて 一つ一つ丁寧にお作りします。 酒粕は気仙沼の伝統ある蔵元「角星両国」より、味噌・醤油は同じく気仙沼の老舗「平野本店」より、蔵の誇りあるこだわりの味を提供していただいております。